ZOLLERNIA ILICIFOLIA

 

FAMILIA DAS FABACEAE

 

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ARVORE

FLORES

FRUTAS

FRUTOS MADUROS E SEMENTES

 

NOME INDIGENA: MUCITAÍBA vem do Tupi, e a etimologia ou significado faz alusão a “fruta de carne dura” e a madeira também dura da arvore. Também é chamada de Fruta Pipoca doce (por causa do gosto que traz alguma lembrança) e por outros nomes regionais como: Orelha de onça, Mocitaiva, Laranjeira brava, Carapicica, Sorocó e Canxin-duro.

 

Origem: Espécie exclusiva do bioma mata atlântica das florestas densas de morros e matas altas de restingas aparecendo ocasionalmente nos estados da Bahia, Espirito Santo, Rio de Janeiro, São Paulo, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, Brasil. Mais informações no link:

http://servicos.jbrj.gov.br/flora/search/Zollernia_ilicifolia

 

Características: Arvore de tronco único quando na floresta ou bifurcado e múltiplo quando cultivada, podendo chegar a 20 m em ambiente nativo ou crescendo no máximo de 4 a 6 m quando cultivada a pleno sol. A copa é densa e perenifólia com formato globoso ou alongado com tronco cilíndrico de casca uniforme de cor cinza esverdeado com descamagem (queda da casca) farináceo ocorrendo a partir do ritidoma ou casca interior para fora; atingindo 20 a 70 cm de diâmetro do tronco. As folhas são simples, alternadas, coriáceas (rija como couro) de cor verde escuro e brilhante, sendo glabras (sem pelos) com margem onduladas terminando em dentes com espinho na ponta (sendo essa a principal característica de identificação. A lamina foliar mede 5 a 11 cm de comprimento por 3 a 6 cm de largura e a base é cuneada (em forma de cunha) e o ápice é obtuso (arredondado). As flores nascem  extremidades dos ramos em racemos paniculados (tipo de cacho com um eixo central com pedúnculos longos na base e curtos no ápice dando forma piramidal) de 5 a 11 cm de  comprimento contendo 20 a 50 flores com 3 pétalas longas de cor rosada acima e 1 pétala enrolada no estilete (tubo de recepção de pólen) abaixo. Os frutos são legumes drupáceos oblongos (mais longo que largo) de 3,5 de comprimento por 2,5 cm de largura e casca espessa crocante e comestível, envolvendo 1 ou 2 sementes que medem 1 a 1,7 cm de diâmetro. 

 

Dicas para cultivo: Tem crescimento moderado no primeiro e segundo ano, crescendo mais rapidamente a partir do terceiro ano. Pode ser cultivada em todo o Brasil desde o nível do mar até 1.000 m de altutude, suportando geadas de até -4 grau negativo e temperaturas altas de até 40 graus. Aprecia solos vermelhos e arenosos com rápida drenagem da água das chuvas, que sejam profundos e ricos em matéria orgânica com pH entre 5,2 a 6,8. Recomendo plantar sempre em pleno sol.

 

Mudas: As sementes são arredondadas e perdem o poder germinativo se forem armazenadas por + de 4 meses; por isso recomendo semear uma diretamente em saquinhos individuais de 8 cm de largura por 20 cm de altura, contendo substrato feito com mistura de 50% de terra vermelha, 30% de matéria orgânica e 20% de areia. A germinação inicia-se com 18 dias e vai até 35 dias com índice superior a 80%. Formar as mudas em local com 50% de sombreamento e irrigar sem que haja encharcamento, pois, nessas condições as mudas atingem 30 cm com 9 a 10 meses após a germinação.

 

Plantando: Recomendo que seja plantada a pleno sol num espaçamento 5 x 5 m. As covas devem ter dimensões de 50 cm nas 3 dimensões e convém misturar 500 g de calcário, 6 a 7 pás de matéria orgânica aos 30 cm de terra da superfície da cova, deixar curtir por 2 meses. A melhor época de plantio é outubro a novembro, convém irrigar 10 l de água após o plantio e a cada 15 dias se não chover.

 

Cultivando: A planta cresce lentamente e não necessita de cuidados especiais, apenas deve-se cobrir a superfície com serragem grossa para ajudar a manter a umidade e eliminar qualquer erva daninha que possa sufocar a planta. Adubar com 2 pás de composto orgânico feito de esterco de galinha curtido e 20 gramas de NPK 10-10-19. Distribuir os nutrientes à 5 cm superficialmente a 20 cm do caule no inicio do mês de outubro. Fazer podas dos ramos e galhos que estiverem muito deitados no chão ou voltados para o interior da copa.

 

Usos: Frutifica nos meses de novembro a janeiro. Os frutos tem apenas casca espessa que fica amarelo rosado quando maduro e com gosto que lembra a pipoca doce. Os frutos atraem diversas espécies de pássaros, esquilos e pequenos micos (macacos) também apreciam. As flores produzem bastante néctar e pólen, ótima para criar abelhas silvestres e a arvore produz ótima sombra e pode ser usada na jardinagem com sucesso.

 

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